Sữa dinh dưỡng là gì? Phân loại các loại sữa dinh dưỡng

Ngày đăng: 13/01/2025

Tư vấn bởi:

5/5 - (1 bình chọn)

Sữa dinh dưỡng ngày càng trở thành lựa chọn không thể thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều người nhờ khả năng cung cấp nguồn dưỡng chất cân đối và toàn diện. Với những công thức đặc biệt được thiết kế cho từng nhóm đối tượng như trẻ em, người lớn tuổi, người mắc bệnh tiểu đường hay thậm chí cả bệnh nhân cần phục hồi sức khỏe, sữa dinh dưỡng không chỉ giúp bổ sung năng lượng mà còn hỗ trợ cải thiện và duy trì sức khỏe dài lâu. Vậy sữa dinh dưỡng là gì? Có những loại sữa nào phổ biến trên thị trường hiện nay? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết để lựa chọn loại sữa phù hợp nhất với nhu cầu của bạn và gia đình.

1. Sữa dinh dưỡng là gì?

Sữa tươi tách béo
Sữa dinh dưỡng

Sữa dinh dưỡng là gì?” – Đây là một câu hỏi được nhiều người quan tâm khi tìm kiếm các giải pháp hỗ trợ sức khỏe toàn diện. 

Sữa dinh dưỡng là loại sữa được thiết kế để cung cấp các dưỡng chất quan trọng, bao gồm protein, vitamin, khoáng chất, và năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Đặc biệt, sữa bổ sung dinh dưỡng là lựa chọn lý tưởng cho những người cần tăng cường sức khỏe, phục hồi sau ốm, hoặc bổ sung dưỡng chất mà bữa ăn hàng ngày chưa đáp ứng đủ. 

2. Phân loại các loại sữa dinh dưỡng 

Có các loại sữa dinh dưỡng khác nhau như:

– Sữa dinh dưỡng dành cho người gầy

– Sữa dinh dưỡng cho người lớn tuổi

– Sữa dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

– Sữa dinh dưỡng cho người bệnh đái tháo đường (hay còn gọi là sữa tiểu đường)

2.1. Sữa dinh dưỡng dành cho người gầy

Sữa dinh dưỡng dành cho người gầy
Sữa dinh dưỡng dành cho người gầy

Sữa dinh dưỡng dành cho người gầy là loại sữa được thiết kế đặc biệt để hỗ trợ tăng cân và cải thiện sức khỏe tổng thể. 

Sữa bổ sung dinh dưỡng cho người gầy có tác dụng cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất giúp người gầy, người thiếu cân có thể tăng cân lành mạnh, mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của họ.

  • Thành phần chính của sữa dinh dưỡng cho người gầy

– Hàm lượng Protein cao: Hỗ trợ xây dựng và phát triển cơ bắp.

– Carbohydrate: Cung cấp năng lượng giúp tăng cân hiệu quả.

– Chất béo tốt: Hỗ trợ quá trình hấp thụ năng lượng và duy trì sức khỏe.

– Vitamin và khoáng chất: Tăng cường hệ miễn dịch và đảm bảo cơ thể hoạt động hiệu quả.

– Chất xơ và enzyme tiêu hóa: Cải thiện hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn.

  • Tác dụng của sữa dinh dưỡng dành cho người gầy

– Hỗ trợ tăng cân một cách khoa học và bền vững.

– Cải thiện sức khỏe, giảm tình trạng suy nhược cơ thể.

– Cung cấp năng lượng dồi dào cho các hoạt động hàng ngày.

– Giúp cân bằng dinh dưỡng, đặc biệt khi chế độ ăn uống chưa đầy đủ.

  • Các loại sữa dinh dưỡng dành cho người gầy trên thị trường
Các loại sữa dinh dưỡng dành cho người gầy
Các loại sữa dinh dưỡng dành cho người gầy

– Ensure Gold: 

+ Xuất xứ: Thương hiệu Abbott, Hoa Kỳ

+ Thành phần: HMB (β-Hydroxy β-methylbutyrate) và protein chất lượng cao, axit béo Omega 3-6-9, Beta caroten, Vitamin E, Vitamin C, Kẽm, Selen, hàm lượng lớn Canxi, Photpho và Vitamin D

+ Công dụng: tốt cho hệ tiêu hoá, khối cơ, tim mạch; hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho người ốm bệnh, sụt cân, suy nhược; tăng sức đề kháng, khả năng miễn dịch; ngăn ngừa loãng xương; hỗ trợ tăng cân hiệu quả. 

– Serious Mass: 

+ Xuất xứ: Hoa Kỳ

+ Thành phần: Protein, Carbohydrate tổng hợp, Whey protein cô đặc, Canxi Caseinate, lòng trắng trứng, Creatine đơn, Glutamine, Choline và Inositol và các loại khoáng chất khác. 

+ Công dụng: hỗ trợ quá trình tăng cân, tăng cơ, tăng sức bền, giúp hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. 

– Appeton Weight Gain:

+ Xuất xứ: Malaysia

+ Thành phần: Protein chất lượng cao (Whey Protein), Carbohydrate phức hợp, đường sucrose, dầu thực vật, chất xơ rau diếp xoăn, maltodextrin, bột kem, Vitamin nhóm B (B1, B2, B6, B12), canxi, vitamin D và các loại khoáng chất khác

+ Công dụng: Hỗ trợ tăng cân lành mạnh, cải thiện hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, giảm suy nhược

  • Lưu ý khi sử dụng sữa dinh dưỡng cho người gầy

Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên sử dụng sữa kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, ngủ đủ giấc và luyện tập nhẹ nhàng. 

Chọn loại sữa phù hợp với nhu cầu và tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng nếu cần thiết.

2.2. Sữa dinh dưỡng cho người lớn tuổi

sua_tieu_duong_Diasomalt_duoc_hang_ngan_khach_hang_tin_dung

Sữa dinh dưỡng cho người già là loại sữa được thiết kế đặc biệt nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của người lớn tuổi. 

Khi tuổi tác tăng, cơ thể dễ đối mặt với các vấn đề như mất cơ, xương yếu, hệ miễn dịch suy giảm và khó hấp thụ dưỡng chất. Sữa dinh dưỡng giúp bổ sung năng lượng, dưỡng chất cần thiết, cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống.

  • Thành phần chính của sữa dinh dưỡng dành cho người lớn tuổi

– Protein chất lượng cao (Whey Protein): Giúp duy trì và phát triển khối cơ, ngăn ngừa mất hoặc teo cơ do lão hóa.

– Canxi và Vitamin D: Tăng cường sức khỏe xương khớp, giảm nguy cơ loãng xương.

– Omega-3 và DHA: Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ, cải thiện trí nhớ.

– Chất xơ hòa tan (Prebiotics): Tăng cường hệ tiêu hóa, giúp hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.

– Vitamin và khoáng chất thiết yếu:

+ Vitamin A, C, E: Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi lão hóa.

+ Magie, Kẽm, Selen: Tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ chức năng thần kinh.

+ Chất béo không bão hòa (Plant Sterol): Giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch.

  • Tác dụng của sữa dinh dưỡng dành cho người lớn tuổi

– Cải thiện sức khỏe xương khớp: Bổ sung Canxi, Vitamin D giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương.

– Tăng cường cơ bắp: Nhờ protein chất lượng cao, giúp người cao tuổi duy trì hoạt động thể chất.

– Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ và Prebiotics giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm táo bón.

– Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Omega-3 và Plant Sterol giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

– Tăng cường trí nhớ: DHA hỗ trợ chức năng não bộ, giúp giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ.

– Cung cấp năng lượng toàn diện: Bổ sung dinh dưỡng cần thiết giúp cơ thể luôn tràn đầy sức sống.

  • Các loại sữa dinh dưỡng cho người lớn tuổi phổ biến trên thị trường
Các loại sữa dinh dưỡng cho người lớn tuổi
Các loại sữa dinh dưỡng cho người lớn tuổi

– Sữa bột Ensure Gold: 

+ Xuất xứ: Thương hiệu Abbott, Hoa Kỳ

+ Thành phần: HMB (β-Hydroxy β-methylbutyrate) và protein chất lượng cao, axit béo Omega 3-6-9, Beta caroten, Vitamin E, Vitamin C, Kẽm, Selen, hàm lượng lớn Canxi, Photpho và Vitamin D

+ Công dụng: tốt cho hệ tiêu hoá, khối cơ, tim mạch; thích hợp cho người lớn tuổi, người lớn tuổi ốm bệnh; tăng sức đề kháng, khả năng miễn dịch; ngăn ngừa loãng xương… 

– Sữa bột Glucerna:

+ Xuất xứ: Thương hiệu Abbott, Hoa Kỳ

+ Thành phần: Hỗn hợp carbohydrate tiên tiến (Carbsteady), Protein chất lượng cao, Chất béo không bão hòa, Chất xơ hòa tan và Prebiotics, Vitamin D và Canxi, Vitamin A, C, E, Magie, Kẽm, Selen, DHA

+ Công dụng: Kiểm soát đường huyết hiệu quả; tăng cường sức khỏe tim mạch; hỗ trợ hệ xương khớp, giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương; Cải thiện hệ tiêu hóa; Bổ sung năng lượng toàn diện; Protein và các dưỡng chất cần thiết cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể; Hỗ trợ trí não và trí nhớ. 

– Sữa bột Prosure:

+ Xuất xứ: Thương hiệu Abbott, Hoa Kỳ

+ Thành phần: Hỗn hợp carbohydrate tiên tiến (Carbsteady), Protein chất lượng cao, Omega-3 (EPA), Chất xơ hòa tan và Prebiotics, Vitamin A, C, E, D, Canxi, Magie, Kẽm.

+ Công dụng: Tăng cường cơ, hạn chế sụt cân mất kiểm soát, giảm viêm, cải thiện sức khỏe toàn diện, tăng cường miễn dịch, đề kháng cho người lớn tuổi. 

  • Lưu ý khi sử dụng sữa dinh dưỡng dành cho người lớn tuổi

– Uống 1-2 ly mỗi ngày, pha 2-3 muỗng sữa với 200ml nước ấm.

– Kết hợp chế độ ăn uống cân đối, bổ sung thực phẩm giàu rau xanh và trái cây.

– Vận động nhẹ nhàng như đi bộ, tập yoga để nâng cao hiệu quả sử dụng sữa.

– Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu có các vấn đề sức khỏe đặc biệt.

2.3. Sữa dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

Sữa dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư
Sữa dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

Sữa dinh dưỡng dành cho bệnh nhân ung thư là loại sữa chuyên biệt, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của người mắc bệnh ung thư. 

Quá trình điều trị như hóa trị, xạ trị hoặc phẫu thuật có thể gây ra suy nhược cơ thể, mất cơ, và giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất. 

Các loại sữa dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư cung cấp nguồn năng lượng cao, protein chất lượng và các vi chất cần thiết để cải thiện sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ phục hồi.

  • Thành phần chính và công dụng của sữa dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

– Protein chất lượng cao (Whey Protein, Casein): Hỗ trợ phục hồi và duy trì khối cơ, đặc biệt quan trọng khi cơ thể bị mất cơ do bệnh lý.

– Omega-3 (EPA, DHA): Giảm tình trạng viêm, ngăn ngừa sụt cân liên quan đến viêm nhiễm và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

– Carbohydrate phức hợp: Cung cấp năng lượng ổn định, giúp giảm mệt mỏi và suy nhược.

– Chất xơ hòa tan và Prebiotics: Cải thiện hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.

– Vitamin và khoáng chất thiết yếu:

+ Vitamin A, C, E: Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.

+ Vitamin D và Canxi: Giúp tăng cường xương chắc khỏe.

+ Magie, Kẽm, Selen: Tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ trao đổi chất.

– Chất béo không bão hòa: Nguồn năng lượng dễ tiêu hóa, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.

  • Các loại sữa dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổ biến trên thị trường
Các loại sữa dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư
Các loại sữa dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

– Sữa Forticare 

+ Xuất xứ: Hà Lan

+ Thành phần: Omega-3 (EPA, DHA); Chất béo không bão hòa; Chất xơ hòa tan; Protein chất lượng cao; Vitamin A, C, E, Canxi, Magie

+ Công dụng: Cung cấp năng lượng cao, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư.; Ngăn ngừa sụt cân và mất cơ do điều trị; Tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh tật; Cải thiện hệ tiêu hóa và tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất. 

– Sữa Supportan Drink: 

+ Xuất xứ: Fresenius Kabi, Đức

+ Thành phần: Năng lượng cao (1.5 kcal/ml),Omega-3 (EPA, DHA), Protein động vật và thực vật, Chất xơ hòa tan, Vitamin D, Canxi, Selen, Kẽm. 

+ Công dụng: Phù hợp với bệnh nhân ung thư cần năng lượng cao và hỗ trợ phục hồi; Giảm viêm và ngăn ngừa biến chứng liên quan đến dinh dưỡng kém.

– Sữa Peptamen:

+ Xuất xứ: Nestle Health Science, Thuỵ Sỹ

+ Thành phần: Peptide ngắn, Chất béo từ MCT (Medium Chain Triglycerides), Chất xơ hòa tan (Prebiotics), Vitamin A, C, E, Magie, Selen, Kẽm

+ Công dụng: Dành cho bệnh nhân gặp khó khăn trong việc tiêu hóa và hấp thụ; Bổ sung năng lượng và protein hiệu quả, giúp duy trì cân nặng và sức khỏe cơ thể.; Tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất, cải thiện sức khỏe tổng thể; Hỗ trợ phục hồi nhanh chóng, đặc biệt sau các liệu pháp điều trị ung thư.

  • Lời khuyên khi sử dụng các loại sữa dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

– Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng.

– Pha đúng liều lượng hướng dẫn và sử dụng đều đặn để đạt hiệu quả tốt nhất.

– Kết hợp với chế độ ăn uống và nghỉ ngơi hợp lý để hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi.

2.4. Sữa dinh dưỡng cho người bệnh đái tháo đường

Ky-tich-xay-ra-Nguoi-dan-ong-75-tuoi-vuot-qua-bien-chung-tieu-duong

Sữa dinh dưỡng dành cho người tiểu đường (sữa tiểu đường) là sản phẩm được thiết kế đặc biệt để cung cấp dưỡng chất cần thiết mà không làm tăng đột ngột đường huyết.

Những loại sữa này thường có chỉ số đường huyết (GI) thấp, giàu chất xơ, protein, và các vi chất hỗ trợ sức khỏe, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe tổng thể.

  • Thành phần chính và công dụng của sữa dinh dưỡng dành cho người bệnh đái tháo đường

– Carbohydrate hấp thụ chậm (Maltodextrin, Isomaltulose): Cung cấp năng lượng mà không gây tăng đột ngột đường huyết.

– Chất xơ hòa tan (FOS, Inulin): Hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

– Protein chất lượng cao (Whey Protein, Casein): Giúp duy trì khối cơ và tăng cường sức khỏe.

– Chất béo không bão hòa: Bao gồm Omega-3 và MUFA, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

– Vitamin và khoáng chất thiết yếu:

+ Chromium Picolinate: Giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn.

+ Magie, Kẽm: Tăng cường chức năng trao đổi chất.

+ Vitamin nhóm B: Hỗ trợ năng lượng và hệ thần kinh.

+ Không chứa đường Lactose hoặc đường đơn: Phù hợp cho người có chế độ ăn kiêng đường.

  • Các loại sữa dinh dưỡng dành cho người bệnh đái tháo đường phổ biến trên thị trường 

– Sữa tiểu đường Glucerna:

Sữa tiểu đường Glucerna
Sữa tiểu đường Glucerna

+ Xuất xứ: thương hiệu Abbott (Hoa Kỳ)

+ Thành phần: Carbohydrate hấp thụ chậm (Isomaltulose, Fructooligosaccharides – FOS), Hỗn hợp chất béo tốt (Omega-3, Omega-6, MUFA), Protein chất lượng cao (Whey Protein), Chất xơ hòa tan, Vitamin nhóm B, Canxi và Vitamin D, Chromium Picolinate. 

+ Công dụng: Kiểm soát đường huyết hiệu quả; Cung cấp năng lượng cân đối; Tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm nguy cơ biến chứng tim mạch do tiểu đường; Hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ đường ruột; Bổ sung dưỡng chất toàn diện, giảm cảm giác mệt mỏi…

– Sữa Diasomalt+:

Sữa tiểu đường Diasomalt+
Sữa tiểu đường Diasomalt+

+ Xuất xứ: Việt Nam (công nghệ Hoa Kỳ)

+ Thành phần: Crominex 3+, D-chiro-inositol, Chất xơ Inulin, lysine & biotin, 24 loại Vitamin (A, E, K1, B1,B3, B5,…), khoáng chất, Canxi, Vitamin D3….

+ Công dụng: hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả; tăng sức đề kháng, giảm thiểu các biến chứng do tiểu đường; cải thiện sức khỏe hệ tiêu hoá, giúp quá trình hấp thụ dưỡng chất diễn ra hiệu quả hơn; tăng mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương,…

Có thể nói, sữa dinh dưỡng không chỉ là một giải pháp cung cấp năng lượng và dưỡng chất mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe. Với sự đa dạng về thành phần và công dụng, bạn có thể dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng riêng biệt của bản thân hoặc gia đình, từ trẻ em, người lớn tuổi đến những đối tượng có nhu cầu đặc biệt. Hãy cân nhắc kỹ lưỡng và tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để tối ưu hóa lợi ích mà sữa dinh dưỡng mang lại, góp phần xây dựng một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn.

Bác sĩ Trịnh Bảo Ngọc

Tư vấn chuyên môn bài viết: PGS,TS, BS TRỊNH BẢO NGỌC

Viện trưởng Viện nghiên cứu & phát triển dinh dưỡng. Hơn 30 năm kinh nghiệm nghiên cứu và điều trị. Với chuyên môn sâu rộng trong việc tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường, cô có nhiều đóng góp quan trọng trong việc nghiên cứu các giải pháp dinh dưỡng nhằm kiểm soát đường huyết, phòng ngừa biến chứng và cải thiện chất lượng sống cho người mắc tiểu đường.

Bác sĩ Trịnh Bảo Ngọc

Tư vấn chuyên môn bài viết: PGS,TS, BS TRỊNH BẢO NGỌC

Viện trưởng Viện nghiên cứu & phát triển dinh dưỡng. Hơn 30 năm kinh nghiệm nghiên cứu và điều trị. Với chuyên môn sâu rộng trong việc tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường, cô có nhiều đóng góp quan trọng trong việc nghiên cứu các giải pháp dinh dưỡng nhằm kiểm soát đường huyết, phòng ngừa biến chứng và cải thiện chất lượng sống cho người mắc tiểu đường.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *